さんま定食を出している店は至る所にありますが、じつは冷凍物だったりします。そこへ行くと、大戸屋のさんま定食は、生さんまの炭火焼きを手頃な価格で食べられます。
ただ、今年はさんまが大不漁だそうで、大戸屋でもさんま定食の販売が遅れたそうです。それもあって業績不振だとか…。
で、その待望の生さんま定食。2尾です。

この不漁時に、これだけの立派なさんまをいただけるのは、ありがたいこと。
「いつかさんまは高級魚になる」と、何年か前に雑誌の記事で読みましたが、いよいよ現実になってきた気がします。
これからも、さんまを思い切り食べられればいいのですが。
感謝。