• 「ビヤステーション恵比寿」に一人で行ってみた(グルメレビュー)
    恵比寿ガーデンプレイスにある、サッポロビールが運営するビアホール。それが「ビアステーション恵比寿」。ヱビスビールが好きな筆者には、前から気になる存在でした。今回、恵比寿ガーデンプレイスに所用があり、帰りに寄ってみました。一人だけれど。おひとりさまもたまにいるようで、禁煙のおひとりさまテーブルに着座。まだ混んでない時間帯だったこともあり、一人でビール飲んでいても、とくに違和感はありませんでした。オー... 続きを読む
  • 100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA
    二子玉川にある、新しいタイプのファミリーレストラン。スープストックが展開しているそうです。親子で行けるのがコンセプトだそうで。週末だったので、入るのに20分待ち。オーダーしたのは、「えびとエビと海老のドリア」。スープストックらしい味でおいしかったです。何より、子供が騒いでも、気にしないでいいのが気楽でした。値段は少し高かったですが。... 続きを読む
  • 松喜代 金沢近江町市場(グルメレビュー)
    富山の路面電車に乗車した後、金沢の近江町市場で昼食。とくにアテはなかったのですが、海鮮丼でも食べようかと。で、入ってみたのが松喜与という店。後で調べたら、2016年4月にできたばかりの、新店でした。メニューは海鮮丼がメイン。価格はちょっとお高めです。「時価」という「のど黒炙り丼」を頼みました。この日は2800円です。少しあぶってあるノドグロに、ごはんという、シンプルなどんぶりです。ごはんの量は少なめで、お... 続きを読む
  • 佐野ラーメン 森田屋総本店(グルメレビュー)
    佐野ラーメンの老舗といえば、森田屋総本店です。店内は奥が座敷で入口手前に長机があります。午後6時前ですが、そこそこ混んでいました。夕食ラーメンの方が多いのでしょうか。先に注文して会計するしくみです。メニューはラーメンとチャーシューメンのみで、オプションで大盛りがあります。メニューが少ないからか、伝票もレシートもなく、それでもちゃんとラーメンが来ました。澄んだスープはあっさりしているもののコクがあり... 続きを読む
  • 「鼎泰豐」新宿店に子連れでいってみた(グルメレビュー)
    用があり、子連れで新宿へ。新宿界隈で1歳の赤子を連れてゆっくり食事ができるところは多くなさそうで、とりあえず高島屋に入り、そうだ、鼎泰豐に行こう!と行ってみました。ランチのセットで、おなじみの小籠包を食べた後、ずわい蟹入りチャーハン。これがふんわりして、超美味でした。お店の子供対応も手慣れていて、気兼ねなく子連れグルメを楽しめました。感謝。... 続きを読む
  • 板前料理 音音 ラゾーナ川崎プラザ店の厚切り牛タン御膳(グルメレビュー)
    ラゾーナ川崎にある和食の店。週末の昼時でしたが、それほど混雑せずに入れました。数量限定 厚切り牛タン御膳1,680円。肉厚で柔らかく、とても美味しかったです。とろろや温泉たまごが付いているのもいい。ランチにおすすめ。 少し高いけれどね。ラゾーナ川崎は、100均や子ども用品店が充実していて便利です。... 続きを読む
  • 「京菜味のむら」のおせち「八坂」を食べてみた
    あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。さて、今年はおせちをネットでオーダーしてみました。ネットで頼んで、地元の東急ストアで12月31日に受け取る、というスタイルです。こうすると、冷凍おせちをスーパーで上手に解凍してくれます。今年食べたのは、「京都 京菜味のむら 八坂」。レビューしてみましょう。まず、商品説明は以下の通り。「縁起の良い亀甲型の手桶三段重に、色とりどりの祝い料理を32品... 続きを読む
  • 佐野ラーメン くにや(グルメレビュー)
    佐野ラーメン「くにや」は、比較的新しいお店のようです。民家のような作りをそのまま残し、玄関で靴を脱いで店内へ。居酒屋さんみたいですね。麺は少し硬めの縮れ麺。主張はあまり強くありません。麺とスープのバランスをとった味構成です。化学調味料を使っていないことが、この店の売りの一つ。化学調味料なしにしては、しっかりした味を出していると思います。餃子は野菜がみっちり詰まっていて、ずっしりしとした感じ。普段食... 続きを読む
  • 佐野ラーメン いってつ(グルメレビュー)
    佐野ラーメンの特徴は、手打ち麺にあるそうです。新横浜ラーメン博物館には、以下のような案内があります。佐野ラーメンの強みは、麺の主成分である小麦粉の産地であること。その国産の小麦粉に、水とカン水を加え、よくかきまぜる。そして手のひらを使ってよくこねて出来上がったドウを、身の丈以上もある長くて太い青竹にまたがり、リズムに乗って前後に移動しながらのばしていく。佐野が小麦粉の産地だとは知りませんでした。多... 続きを読む
  • 銀座 函館らーめん船見坂(グルメレビュー)
    銀座に打ち合わせに出かけ、お昼頃なので何か美味しいものでも食べよう! と思ったら、急にラーメンが食べたくなり、たまたま目に入ったお店。塩ラーメンで有名な店らしいですが、そのときは特に知らずに入りました。塩そば700円。スープが美味しい。最近、家系のラーメンばかり食べていたので、こういう透き通ったスープのラーメンもたまにはいいなあ、と思いました。ただ、味が単調で、途中から飽きてきたので、具が多い浅利そ... 続きを読む

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かまくら・じゅん
旅人。旅行総合研究所タビリス代表。日本と世界の世界遺産、鉄道、島などを取材中。→詳しいプロフィール

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